Swaro* |
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| Spiedini di Salsiccia
prendere gli stecchi da spiedino
prendere dei bocconcini di salsiccia
infilare i bocconcini fino a che non avanzi alle due etremitadello stecco 1,2 cm
scaldare la piastra spargendo sopra di essa il sale grosso
ogni tanto punzecchiare con uno stecchino o una forchetta per far uscire il grasso
a gusto dei commensali si può inserire tra i bocconcini peperoni alloro o pancetta.....
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